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2026年8月27日・ハラハチ開発ノート

食事管理アプリで「検索しても出てこない食品」は何か
— 実ログ74語を全公開

この記事の結論

食事記録アプリを使っていて「食べたものを検索したのに出てこない」経験は、たいていの人にあると思います。ではそれは実際に何が出てこないのか。この問いに数字で答えた公開データを、少なくとも日本語圏では見たことがありません。自分たちのアプリで測っていたので、そのまま公開します。

調べ方と、このデータの限界

ハラハチ(食事記録アプリ)の食品検索で、検索結果が0件だった語をそのまま記録しました。期間は2026年7月28日〜8月27日の1か月間です。

正直に書いておく限界
・利用者はまだ少数のベータ期間で、74語・136回という小さな標本です。統計的な代表性は主張できません。
・開発中のテスト入力(「テスト弁当」など)が混ざっています。除外せずそのまま載せます。
・記録は自動で、内容の抽出や編集はしていません。

発見1:失敗の約6割は「計測の問題」だった

記録を分類して最初に分かったのは、「けんた」→「けんたっ」→「けんたっき」のような打鍵の途中経過が、それぞれ独立した失敗として記録されていたことでした。実際には利用者は入力し続けており、最後には「ケンタッキー」で目的の商品に到達しています。

入力途中の断片 40語/のべ80回(59%) データ追加で解決 16語/31回 本当に足りない 18語/25回

これは検索体験の問題ではなく指標の問題です。「検索失敗率」を改善の羅針盤にしていたのに、その6割がノイズだったわけで、放置すれば的外れな改善に労力を注ぐことになります。現在は「書きかけの文字列」「直前の入力の続き」を失敗として数えないよう修正しました。

実際に記録された「入力途中」の例

検索語回数分類
カロリーメイト10打鍵の途中経過
麻辣湯9打鍵の途中経過
ジム飯6打鍵の途中経過
丸美5打鍵の途中経過
レイズ4打鍵の途中経過
丸みや3打鍵の途中経過
豚しゃぶ、白菜たっぷり、豆腐と締めにきしめん3打鍵の途中経過
麻辣3打鍵の途中経過
カロリーメイ2打鍵の途中経過
クックドゥ2打鍵の途中経過
ベーコンレタス2打鍵の途中経過
鉄火2打鍵の途中経過
鉄火並2打鍵の途中経過
kf1打鍵の途中経過
kfc1打鍵の途中経過
けんた1打鍵の途中経過
けんたっ1打鍵の途中経過
まる「や1打鍵の途中経過
クックドゥー1打鍵の途中経過
ジム1打鍵の途中経過
ジム飯かかか1打鍵の途中経過
チャイニーズ1打鍵の途中経過
チャイニーズチキン1打鍵の途中経過
プロント1打鍵の途中経過
プロントパスタ1打鍵の途中経過
ベーコンレタスバーガー1打鍵の途中経過
レイズプロテイン1打鍵の途中経過
丸み1打鍵の途中経過
丸美屋1打鍵の途中経過
豚しゃぶ1打鍵の途中経過
豚しゃぶ、1打鍵の途中経過
豚しゃぶ、はくさいっふ1打鍵の途中経過
豚しゃぶ、白菜たっぷり1打鍵の途中経過
豚しゃぶ、白菜たっぷり、1打鍵の途中経過
豚しゃぶ、白菜たっぷり、豆腐1打鍵の途中経過
鉄火たたき丼1打鍵の途中経過
鉄火なみも1打鍵の途中経過
鉄火丼1打鍵の途中経過
麻辣おゆ1打鍵の途中経過
麻辣担1打鍵の途中経過

発見2:市販品データを足したら16語が解決した

失敗の中には、コンビニやスーパーで買える商品名が並んでいました。「カロリーメイト」「オイコス」「クックドゥ」など、誰もが知っているのに自社データベースに無いものです。

そこで公開データベース Open Food Facts から日本の市販品を抽出し、栄養値が揃っている32,693件を自社側に取り込みました(ライセンスはODbL、出典表示のうえ自社データとは分離して保持)。結果、下の語はすべて検索で見つかるようになりました。

検索語回数現在の状態
やきとり11市販品DBで解決(32件ヒット)
明治4市販品DBで解決(79件ヒット)
ちいかわ2市販品DBで解決(1件ヒット)
オイコス2市販品DBで解決(12件ヒット)
Calo1市販品DBで解決(19件ヒット)
KFC1市販品DBで解決(2件ヒット)
がっつり1市販品DBで解決(5件ヒット)
くっくどぅ1市販品DBで解決(1件ヒット)
のどぐろ1市販品DBで解決(6件ヒット)
まーらー1市販品DBで解決(3件ヒット)
カップラーメン1市販品DBで解決(4件ヒット)
ケンタッキー1自社DBで解決
ザバス1市販品DBで解決(17件ヒット)
ヨーグルトスムージー1市販品DBで解決(1件ヒット)
リボン1市販品DBで解決(5件ヒット)
味の1市販品DBで解決(90件ヒット)

発見3:本当に足りなかったもの

残った18語が、データベースの本当の穴です。並べると傾向がはっきりします。

検索語回数正体
まるみや4チェーン店・コンビニ・店名・略称など
カロメ3チェーン店・コンビニ・店名・略称など
テスト弁当3チェーン店・コンビニ・店名・略称など
おうぎたに1チェーン店・コンビニ・店名・略称など
かろめ1チェーン店・コンビニ・店名・略称など
こんにちは1チェーン店・コンビニ・店名・略称など
じむめし1チェーン店・コンビニ・店名・略称など
ちゃいちき1チェーン店・コンビニ・店名・略称など
などぐろ1チェーン店・コンビニ・店名・略称など
はまとろっミルクアイス1チェーン店・コンビニ・店名・略称など
ばくだん丼1チェーン店・コンビニ・店名・略称など
まるみわ1チェーン店・コンビニ・店名・略称など
チャイチき1チェーン店・コンビニ・店名・略称など
チャイチキ1チェーン店・コンビニ・店名・略称など
ナポリリボン1チェーン店・コンビニ・店名・略称など
ペンネカルボナーラ1チェーン店・コンビニ・店名・略称など
大戸屋ばくた1チェーン店・コンビニ・店名・略称など
大戸屋ばくだん1チェーン店・コンビニ・店名・略称など

内訳を人間の言葉に直すと、こうなります。

この調査で分かったこと(他のアプリにも当てはまること)

  1. 「検索失敗」をそのまま数えてはいけない。逐次検索のアプリでは、失敗の過半数が入力の途中経過になる
  2. 市販品は自前で集めなくてよい。公開データベースの活用で、市販品の穴の大半は埋まる
  3. 人は商品名でなく「店名」や「略称」で探す。正式名称を揃えるだけでは検索は当たらない

ハラハチが次にやること

チェーン店の常設メニューを全量そろえること、そして略称・店名の辞書を増やすことです。進捗はまたこの記録として公開します。

ハラハチについて

写真を撮るだけでカロリー・PFC・塩分をAIが推定する食事記録アプリです。1日単位で責めず、1週間で帳尻を合わせる設計。利用は無料。
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